Sauvignon Blanc 2020 DFR

Vin proaspăt, sprinten şi prietenos, cu arome delicate de flori de salcâm, soc şi citrice

Un Sauvignon Blanc delicat, cu trimiteri stilistice către "Lumea Veche” a vinului franţuzesc, o construcţie care se distinge prin prospeţime şi mineralitate. Culoarea este galben pai, strălucitor, iar nasul, discret, aduce flori de iasomie, iarbă proaspăt cosită şi aluzii calcaroase. Corpul este suplu, cu o excelentă aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul e centrat pe grapefruit alb, lime şi ardei verde, la care se adaugă subtile note picante. Postgustul lung, citric, are o fină astringenţă şi lasă impresii amărui, elegante.

Ascocieri culinare: Recomandat împreună cu salate, paste cu sos alb, carne de pasăre, peşte, fructe de mare, mâncare de varză cu afumătură, brânzeturi proaspete: Feta, Burrata, Chevre, Brie

Anul Recoltei  -  2020

Vol. Alcool  -  13,5 %

Tip  -  Alb / Sec

Tara  -  Romania

Areal Viticol  -  DOC-CMD Dealu Mare

Soi Struguri  -  Sauvignon Blanc

Servire - Bine racit  (3 - 7°C)

Capacitate sticla  -  750 ml