Denumire: Conte Giangirolamo

Tara: Italia 

Producator: Tenute Girolamo

Regiune: Puglia

Tip vin: Rosu, Sec

Soi strugure: Negroamaro, Primitivo

Vol. alcool: 14,5 %

Anul productiei: 2016

Temperatura de servire: 18 - 20° C

Capacitate sticla: 750 ml

Culoare: rosu rubiniu intens cu reflexe violete

Note olfactive: fructat intens cu note de cirese, mure si coacaze negre. Prezintă note elegante de condimente dulci, cu nuanțe plăcute de vanilie și ciocolată.

Note de degustare: Sec, plin, armonios cu taninuri catifelate. De lungă durată, cu post gust fin.

După o macerare moale și o fermentare ulterioară în oțel, urmează o maturare lungă în bariche foarte fine de stejar francez „Alain Fouquet” timp de 22/24 de luni. Procesul se finalizează cu 6 luni de învechire în sticlă.