Dradara Sauvignon Blanc 2018

Descriere

A fost odată un bunic și trei nepoți.
Un bunic care își iubea atât de mult soția încât s-a gândit să investească în satul ei natal, Mocrea, de la poalele dealului pe care se întindeau odată viile Minișului.
S-a gândit că și-ar dori mult să își vadă nepoții alergând printre butucii de vie.
A plantat via și a început să numere anii până la rod.
Apar primii struguri, apoi primul must și primul vin. Și apoi chemarea…
Bunicul pleacă, dar îi asigură pe nepoți că va veghea de sus, via, crama, jocul lor pe deal și îl lasă pe fiul său să ducă munca mai departe.
Și așa se naște DRADARA, o cramă pe un deal vulcanic, gândită de bunic pentru nepoți, purtând numele nepoților, dragostea pentru familie, vie, strămoși, tradiție, munca fiului și pasiunea unui vinificator la fel de îndrăgostit de vie și de a crea vinuri bune, ca bunicul.

Anul Recoltei  -  2018

Vol. Alcool  -  15 %

Tip  -  Alb / Sec

Tara  -  Romania

Areal Viticol – DOC, CMD - Minis

Soi Struguri  -  Sauvignon Blanc

Servire -  Racit bine (8 - 10°C)

Productie: 6579 sticle

Capacitate sticla  -  750 ml

Un vin cu o personalitate distinctă, viguros, onctuos, ce dezvăluie aspecte nebănuite ale acestui soi. Vremea capricioasă a făcut ca Sauvignonul Blanc 2018 de Mocrea să aibă un caracter mai rezervat, dar vibrant și mineral. Maturat pe drojdiile fine 60 de zile.